Crédits photo: ScenTree SAS
Méthyleugénol
1,2-dimethoxy-4-prop-2-enylbenzene ; 4-allyl veratrole ; 4-allyl-1,2-dimethoxybenzene ; 4-allyl-1,2-dimethoxybenzol ; 4-allylveratrole ; 1,2-dimethoxy-4-(2-propen-1-yl)benzene ; 1,2- dimethoxy-4-allyl benzene ; Eugenol methyl ether ; Veratrole methyl ether ; 1,2-dimethoxy-4-prop-2-enylbenzene
Crédits photo: ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Méthyl Eugenol - 30gr | - |
Visit website
|
- | - | - | - | - | - | |
|
Methyl Eugenol | CL-801 |
Visit website
|
Natural |
|
100 | Eugenia caryophyllus | Clove Oil | Indonesia | 400 Kgs |
Méthyl Eugenol - 30gr
Certifications :
Methyl Eugenol
ID : CL-801
Indonesia
Certifications :
Général
-
N° CAS : 93-15-2
-
N° EINECS : 202-223-0
-
N° FEMA : 2475
-
N° FLAVIS : Donnée indisponible.
-
N° JECFA : 1790
-
Aspect : Liquide incolore
-
Densité : 1,035
-
Tenue : Coeur
-
Gamme de prix : €€
Propriétés physico-chimiques
-
Formule brute : C11H14O2
-
Masse molaire : 178,23 g/mol
-
Log P : 2,4
-
Point de fusion : -4°C
-
Point d'ébullition : 248°C
-
Seuil de détection : 68 ppb à 8,5 ppm (0,00085%)
-
Optical rotation : Donnée indisponible
-
Pression vapeur : Donnée indisponible
-
Indice de réfraction @20°C : Donnée indisponible
-
Valeur d'acide : Donnée indisponible.
-
Point éclair : 117°C
Utilisations
Utilisations :
Le Méthyleugénol est utilisé en notes florales rosées, œillet, lilas, jasmin, jacinthe et autres fleurs capiteuses. Utile dans une note chocolat ou café.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Le Méthyleugénol est présent dans la Bay St Thomas HE, la Tubéreuse Absolue et l'Angelique Racines HE entre autres, le Méthyleugénol peut être extrait à l'état naturel de ces végétaux.
Isoméries :
Le Méthyl isoeugénol est isomère de position du Méthyleugénol. Leur odeur est cependant bien différente : le Méthyl isoeugénol est bien plus floral, réminiscent de la Tubéreuse Absolue, tandis que le Méthyleugénol est plus épicé. Tous deux gardent une facette assez terreuse et humide, bien qu'elle soit plus prononcée pour le Méthyleugénol. Le Canthoxal® est un isomère de constitution du Méthyleugénol. Son odeur est cependant radicalement différente, tant elle est marine et aldéhydée.
Précurseurs de synthèse :
Le Méthyleugénol n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
Le Méthyleugénol est obtenu par voie synthétique à partir de l'Eugénol, par réaction de méthylation. Cette réaction d'éthérification est faite par une synthèse de Williamson, consistant à former un alcoolate de sodium en présence de sodium pur dans le milieu réactionnel, puis en faisant réagir l'eugénolate obtenu avec le chlorure de méthyle.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
-
Type de restriction : RESTRICTION
-
Cause de la restriction : DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY
-
Amendement : 51
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,00042 % 0,0015 % 0,00042 % 0,011 % 0,0015 % 0,00021 % 0,00042 % 0,000069 %0,0010 % Cat.5A B C DCat.6 0,0015 % 0,00021 % 0,00042 % 0,000069 %0,0010 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,00042 % 0,00042 %0,000069 % 0,0017 % 0,00062 % 0,0021 %0,000069 % 0,000069 %0,066 % Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,00062 % 0,0021 %0,000069 % 0,000069 %0,066 %
Annexe I :
Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :
| Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient | |||
|---|---|---|---|
| Nom de l'ingrédient | Nom botanique | N° CAS | Concentration estimée |
| Basil oil, chemotype estragole | Ocimum basilicum L. | 8015-73-4 | 0,39 |
| Basil oil, chemotype linalool | Ocimum basilicum L. | 8015-73-4 | 0,2 |
| Basil oleoresin, chemotype estragole | Ocimum basilicum L. | 8015-73-4 | 0,2 |
| Bay leaf, West Indian, oil | Pimenta racemosa (Mill.) J.W. Moore | 8006-78-8 | 2 |
| Calamus oil | Acorus calamus L. | 8015-79-0 | 0,3 |
| Cananga oil | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. & Thomson (forma macrophylla Steenis) | 68606-83-7 | 0,2 |
| Cinnamon leaf oil | Cinnamomum zeylanicum Blume | 8015-91-6 | 0,01 |
| Michelia alba flower oil | Michelia x alba DC. (champaca x montana) | 2,06 | |
| Michelia alba leaf oil | Michelia x alba DC. (champaca x montana) | 0,33 | |
| Champaca absolute | Michelia champaca L. | 8006-76-6 | 0,01 |
| Labdanum oil | Cistus ladaniferus L. | 8016-26-0 | 0,05 |
| Citronella oil, Java type | Cymbopogon winterianus Jowitt | 8000-29-1 | 0,1 |
| Clove bud oil | Syzygium aromaticum L. | 8000-34-8 | 0,1 |
| Clove bud oil terpenes | Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry | 8000-34-8 | 0,1 |
| Clove leaf oil | Syzygium aromaticum L. | 8000-34-8 | 0,1 |
| Clove stem oil | Syzygium aromaticum L. | 8000-34-8 | 0,06 |
| Elemi oil | Canarium luzonicum (Blume) A. Gray | 8023-89-0 | 0,4 |
| Elemi resinoid | Canarium luzonicum (Blume) A. Gray | 8023-89-0 | 0,09 |
| Tarragon oil | Artemisia dracunculus L. | 8016-88-4 | 0,3 |
| Hyssop oil | Hyssopus officinalis L. | 8006-83-5 | 0,2 |
| Laurel leaf oil | Laurus nobilis L | 8007-48-5 | 3,22 |
| Lemongrass oil, East Indian | Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steudel) Will. Watson | 8007-02-1 | 0,05 |
| Mastic absolute | Pistacia lentiscus L. | 68991-39-9 | 0,01 |
| Mastic oil | Pistacia lentiscus L. | 68991-39-9 | 0,02 |
| Lovage root oil | Levisticum officinale Koch | 8016-31-7 | 0,13 |
| Mace oil | Myristica fragrans Houtt. | 8007-12-3 | 1,2 |
| Mace oleoresin | Myristica fragrans Houtt. | 8007-12-3 | 0,6 |
| Myrtle oil | Myrtus communis L. | 8008-46-6 | 1 |
| Nutmeg oil | Myristica fragrans Houtt. | 8008-45-5 | 1,2 |
| Nutmeg oleoresin | Myristica fragrans Houtt. | 8008-45-5 | 0,6 |
| Allspice oil | Pimenta dioica (L.) Merr. | 8006-77-7 | 8,5 |
| Allspice oleoresin | Pimenta officinalis Lindl. | 8006-77-7 | 5,1 |
| Pimenta leaf oil | Pimenta officinalis Lindl. | 8006-77-7 | 6 |
| Rose oil | Rosa x damascena Mill. | 8007-01-0 | 2 |
| Rose water stronger | Rosa x centifolia L. | 8007-01-0 | 0,04 |
| Rose absolute | Rosa x damascena Mill. | 90106-38-0 | 0,43 |
| Rose concrete | Rosa x damascena Mill. | 90106-38-0 | 0,5 |
| Savory winter oil | Satureja montana L. | 0,13 | |
| Tea tree oil | Melaleuca alternifolia (Maiden & Betche) Cheel | 68647-73-4 | 0,05 |
| Thyme absolute | Thymus vulgaris L. | 8007-46-3 | 0,01 |
| Thyme oil, red | Thymus vulgaris L. | 8007-46-3 | 0,01 |
| Thyme oil, white | Thymus vulgaris L. | 8007-46-3 | 0,03 |
| Tuberose absolute | Poliantes tuberosa L. | 8024-05-3 | 1,8 |
| Tuberose concrete | Poliantes tuberosa L. | 8024-05-3 | 1,07 |
| Verbena absolute | Lippia citriodora (L.) Kunth | 8024-12-2 | 0,1 |
| Ylang ylang oil I | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) | 8006-81-3 | 0,04 |
| Ylang ylang oil II | Cananga odorata (Lam.) Hook.f.&Thomson forma genuina | 8006-81-3 | 0,03 |
| Ylang ylang oil III | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) | 8006-81-3 | 0,04 |
| Bucchu absolute, betulina | Agathosma betulina (P.J.Bergius) Pillans | 84649-93-4 | 0,02 |
| Bucchu oil, crenulata | Agathosma crenulata (L.) Pill. | 92346-82-2 | 0,19 |
| Hyacinth absolute | Hyacinthus orientalis L. | 8023-94-7 | 1,5 |
| Ocatea cymbarum oil | Ocotea cymbarum Kunth | 68917-09-9 | 0,3 |
| Sassafras bark oil | Sassafras albidum (Nutt.) Nees | 8006-80-2 | 0,3 |
| Snakeroot oil | Asarum canadense L. | 8016-69-1 | 40 |
